Chinees Recept, Recepten, Surinaams Recept
Tjauw-Fan met Fa ChongTjauw-Fan met Fa Chong Chinese nasi ofwel Tjauw Fan is afkomstig uit de Chinese keuken en is erg populair gerecht in Suriname. Het wordt vaak als lunch gegeten of als lekker hapje tussendoor, oorspron...
Chinees Recept, Recepten, Surinaams Recept
Krokante Buikspek met Chinese MarinadeEen krokant korstje en het sappige varkensvlees maakt dit Chinees recept je maaltijd zoals Tjauw-Min, Tjauw Fan of met witte rijst helemaal compleet. Buikspek recepten staan bekend dat het nogal tijd ...
Recepten, Surinaams Recept
Loempia met bakkeljauwFinger food is altijd smakelijk voor feesten en bijeenkomsten. Loempia met Bakkeljauw is een van de hapjes, waarvan iedereen wel van zult smullen. Bij ons thuis was er dit weekend geen speciaal geleg...
Chinees Recept, Recepten, Surinaams Recept
Chinese Tjauw-Min Bami ReceptDit gerecht is een bekend Surinaams, Chinees gerecht. Het is een gerecht dat origineel afkomstig is van de Surinaams & Chinese Cultuur. Als Javaanse heeft het mij een tijdje gekost om de juist co...
Recepten, Surinaams Recept
Heri Heri Recept met BakkeljauwHeri Heri op het menu, voordat ik het avondeten bereidt, wordt het altijd een dagje uit voor me om naar de markt te gaan. Dit traditionele Surinaamse gerecht is heel erg lekker, te combineren met vers...
Recepten, Surinaams Recept
Surinaamse Pindasoep met tom tomHoud je van pittige soep. Probeer deze overheerlijke Surinaamse pindasoep recept met tom tom & zoutvlees. Dit is typisch een creools recept, maar ik geef het nog even een Javaanse twist. Ik heb d...
Javaans Recept, Recepten, Surinaams Recept
Surinaams Zuurgoed ReceptNiet zo lang geleden kocht ik een zakje Surinaamse fruitzuurgoed bij een Surinaamse kraam in Amsterdam. De birambi, mango, olijven en carambola op azijn smaakten heerlijk in balans met kruidnagel en l...