Aida Smore op YouTube
Hoi en welkom bij op mijn Food Blog,
Erg leuk dat je hier op mijn website bent beland! Mijn naam is Aida. Ik ben een Javaanse dame van Surinaams afkomst. In mijn dagelijks leven ben ik een FT Engineer. De keuken is mijn ontspanningsplek waar ik zo nu en dan stoom kan afblazen. In het weekend kook ik graag Javaanse gerechten waar ik blij en gelukkig van word. Mijn vrienden vroegen me vaak naar mijn Surinaamse & Javaanse recepten en hoe ik nou zo’n leuke twist aan traditionele recepten kon geven. Ik deelde dan ook vaak mijn recepten met vrienden, familie – en soms zelfs vrienden van vrienden!
Zo ben ik begonnen met het bedenken, uittesten en opschrijven van recepten op mijn eerste blog, dat ik begonnen was in 2016, is dan ook hoe Saotoandmore.nl tot stand kwam. Op deze manier was het ook een stuk makkelijker om mijn leuke en lekkere Javaanse & Surinaamse receptjes met vrienden en familie te delen.
Naast het schrijven van recepten op mijn food blog; www.Saotoandmore.nl en www.AidaSmore.nl, film ik voor mijn volgers ook om mijn receptjes stap voor stap te koken op mijn YouTube kanaal Aida Smore. Ik maak leuke filmpjes waarin ik op een simpele en overzichtelijke manier uitleg hoe je de gerechten op mijn website moet koken.
Featured Recipes
Kokosrollen recept (Roti Rembes)Vandaag deel ik een zoete snack: opgerolde Roti Rembes, ook wel kokosrollen genoemd. Zacht gistdeeg wordt besmeerd met boter, gevuld met een rode kokosvulling met kaneel, vanille en cola essence, opge...
Featured Recipes
Gudangan sambal receptGudangan sambal met Surinaamse groente Gudangan sambal staat bekend als de lekkerste kokossambal voor Surinaamse groente. Een recept dat met name in de Javaanse en Indonesische keuken wordt gemaakt. D...
Featured Recipes
Tjauw-Fan met Fa ChongTjauw-Fan met Fa Chong Chinese nasi ofwel Tjauw Fan is afkomstig uit de Chinese keuken en is erg populair gerecht in Suriname. Het wordt vaak als lunch gegeten of als lekker hapje tussendoor, oorspron...
Featured Recipes
Javaanse Lapis ReceptJavaanse Lapis Recept Vandaag deel ik een typisch Javaanse snack recept, Lapis. In Indonesië wordt het ook wel Kwee of Kue Lapis genoemd. Kwee lapis betekent in het Javaans koek of gebak; en Kue lapi...
Featured Recipes
Erwten soep met een Javaanse TwistHollandse Erwten soep met een Javaanse Twist een makkelijk basisrecept met zoutvlees, varkenstaart met rookworst, worteltjes en prei, klaar in ca. 1,5 uur. Het neemt wel even tijd voor want het maken ...
Krokante Buikspek met Chinese Marinade 
Saoto Soep Recept 
Loempia met bakkeljauw 
Chinese Tjauw-Min Bami Recept 
Javaanse Klepon snack recept 
Heri Heri Recept met Bakkeljauw 
