Taugé kweken, doe je zo!

Taugé kweken is helemaal niet moeilijk. Binnen één week heb je smaakvolle & gezonde taugé. Ze groeien heel hard als je ze dagelijks 3 keer regelmatig met water afspoelt. Bekijk mijn YouTube filmpje voor de stappen van het kweken van Mungbean kiemen tot heerlijke Taugé.

Aantal kweekdagen: 5-7 dagen.

Taugé oftewel Mungbonen (Vigna radiata) kunnen 36 centimeter wel lang worden. De mungboon produceert clusters van 3 tot 4 inch lange zwarte peulen en bereikt 120 dagen na het planten volwassenheid. Plant het zaadje in mei tot begin juni, wanneer de grond opwarmt tot ongeveer 65 graden Fahrenheit. Mungbonen groeien goed in de volle zon, ongeveer acht tot tien uur dagelijkse zon en leemachtige, goed doorlatende grond met een pH van 5,8 tot 7,0. De zachte jaarlijkse produceert peulen op of boven bladniveau, wat het oogsten gemakkelijk maakt. Mungbonen zijn resistent tegen de meeste insecten- en ziekteproblemen.